材料:鸡蛋,白糖, 面粉,可可粉,泡打粉,牛奶,无盐黄油。
全蛋加白糖打至7分发
筛入面粉、可可粉、泡打粉的混合物
最后拌入溶化的黄油跟牛奶,得到蛋糕糊
倒入蛋糕模,用力拍几下,去掉蛋糕糊表面的大气泡
预热烤箱175度,放中下层上下火烤30~35分钟
蛋糕价值美国的一位蛋糕设计者说:对我来说成本中大部分是劳力,做一个一般的供150
可可粉中含有维生素b2,及钾、镁、钙、铁等元素,能有较促进肌肉和身体的反射系统,
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