腐竹鲜蘑烧白菜

步骤1/8

将小白菜清洗干净，切成片装入盘中待用。

步骤2/8

将提前焯好的鲜蘑清洗干净，同浸泡好的腐竹切成段，葱姜切成末，同放一个盘中待用。

步骤3/8

热锅放油爆香葱姜末，五香粉。

步骤4/8

倒入鲜蘑翻炒均匀。

步骤5/8

倒入小白菜片翻炒均匀。

步骤6/8

倒入腐竹翻炒均匀，加入精盐，生抽。

步骤7/8

将所材料翻炒均匀，烧熟，最后加入味精调味。

步骤8/8

翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。