萝卜糕切成条;
锅烧热,放适量油,待油烧热,放入萝卜糕翻炒;
萝卜糕翻炒一分钟后,放入郫县按豆瓣酱继续翻炒2分钟;
待萝卜糕均匀着色,即可出锅。
1. 炒萝卜糕时,油不可太少,否则容易粘锅;2. 由于萝卜糕本身有调味料,所以没有再添加其它。
萝卜的食用禁忌萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性
萝卜含有能诱导人萝卜体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌
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