萝卜糕

步骤1/12

萝卜擦丝，腊肠腊肉开水泡一下，

步骤2/12

萝卜丝加一点盐腌一下，去水不用挤干。

步骤3/12

切粒

步骤4/12

切片

步骤5/12

加盐调粉浆，不要太咸

步骤6/12

加油把肉丁炒一下

步骤7/12

倒入萝卜丝加盐加蚝油炒两分钟

步骤8/12

倒入粉浆炒一分钟

步骤9/12

入盘整形

步骤10/12

盖上锡纸 中火蒸40分钟

步骤11/12

开吃

步骤12/12

切块