沙茶牛肉

特点：牛肉细嫩，酱香味浓。
功效：中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎。
提示：牛肉不宜常吃，一周一次为宜，牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化，更有很高的胆固醇和脂肪，故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃。