沙茶牛肉蘑菇

步骤1/7

牛肉少许油、胡椒粉腌制，不放盐！蘑菇、配菜洗净、切好。

步骤2/7

热锅热油，迅速炒牛肉变色，盛出。

步骤3/7

不用放油，直接炒去蘑菇水分、微黄。

步骤4/7

倒入牛肉、小番茄、辣椒、芦蒿、蒜片，炒片刻。

步骤5/7

放两大勺沙茶酱，炒均匀。

步骤6/7

盛出！

步骤7/7

太好吃了！