用后油法将全部材料(包括汤种)揉至出薄膜状态,盖上保鲜膜进行基础发酵至两倍大,
分割为三份,盖上保鲜膜松驰十五分钟
擀长,整形成椭圆形,翻面
两边对折,再擀长,卷起,粘紧底部
排入吐司模,盖上保鲜膜,进行最后发酵约60分钟
表面刷蛋液,烤箱预热,170度,35分钟
促进身体发育黄油富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免
黄油的选购好的黄油在室温下应该是密实平滑,没有气泡,没有鼓包,不粘,不易碎,无附
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