白萝卜洗净去皮刮细丝.
虾仁清水浸泡软.
粘米粉和玉米淀粉用水调成粉浆.
热锅炒腊肠出油,再下虾仁炒香.
萝卜丝加水煮软.
取一勺粉浆倒入萝卜丝中,拌匀收汁浓稠.
把全部萝卜倒入粉浆中拌匀.
倒入炒香的腊肠和虾干拌匀.
入模,大火水开后蒸50分钟.
晾凉后冷藏保存,吃时切片煎熟.
萝卜的食用禁忌萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性
萝卜含有能诱导人萝卜体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌
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