步骤1/8将紫薯洗净后放入锅中著熟。
步骤2/8把紫薯皮拨掉,用手把紫薯搓成泥状。
步骤3/8把白糖放入牛奶或者水中搅拌到白糖融化。
步骤4/8把糯米粉和牛奶倒入紫薯中一起搅和均匀。注意:牛奶要一点点倒进。如果用面粉的话,和好的面团要醒30分钟。
步骤5/8把紫薯粉团搓成一个个小圆团,放在白芝麻上滚动,使它均匀的沾上芝麻。
步骤6/8沾上芝麻后再把它压扁。
锅底摸上少许油,小火直至烤熟就行了。
刚烤好的时候最好吃了,趁热吃了吧!
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