紫薯蒸熟,去皮、切小块。
将蛋挞皮放烤盘里,紫薯块放挞皮里。
将淡奶油、牛奶、白糖放在小锅里,用小火加热,边加热边搅拌,至白糖溶化离火,放凉。
把低粉过筛,加入(3)中,加入蛋黄,拌匀,然后用筛子将制成的蛋挞水过滤。
过滤好的蛋挞水倒入放有紫薯块的挞皮中。
烤箱预热,220度放倒数第二层,20分钟左右即可。(喜欢表面有焦点的,最后5分钟可把烤盘上移到中层烤。)
打发后的淡奶油在裱花操作时,为防止手温将其融化,最好戴着棉手套,或者在裱花袋外围
有医学期刊报道如果要远离前列腺肿大,就要避免过多的奶油和人造奶油的摄入,因为这两
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