步骤1/4鱼洗净沥干,在鱼肚子里塞入小葱及姜片,用椒盐,料酒将鱼腌制10分钟;
步骤2/4把腌好的鱼放入烤盘,240度烤15分钟;
步骤3/4另起油锅,将黄油放入锅中融化,放入小米椒等调味料煸炒后备用;
步骤4/4鱼烤好后,将调味汁浇到鱼身上,用锡纸将鱼包好后继续放入烤箱烤5分钟即可。
草鱼的存储方法1。在鱼的身上,内脏最先容易腐坏,所以我们必须先将草鱼宰杀处理,刮
草鱼的功效与作用草鱼味甘、性温、无毒,入肝、胃经;具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有