老板鱼去内脏,洗净控干,切方块;
豆腐切块,葱蒜切片,姜切丝备用;
热锅冷油,油热后,煸香葱姜蒜,下入鱼块干煎1分钟,
烹入料酒;添加没过鱼块的水,烧开;用中小火炖5分钟;
加入豆腐块煮开后小火炖5分钟,
出锅前调入盐、胡椒粉、味精。
OK了。
豆腐是很受欢迎的食品,男女老少都喜欢,豆腐可以做成各种各样的菜式,那么关于豆腐
麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字,很多人弄不清楚区别在哪,下面就从特别和做法来看
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