清蒸螃蟹

步骤1/4

螃蟹用专用牙刷流动水刷洗干净；

步骤2/4

调料1  生姜切末加生抽、黄酒、香油、少许白糖调成碗汁；

调料2  香醋50克准备好；

步骤3/4

螃蟹上蒸锅大火蒸15~20分钟；

步骤4/4

蒸好的螃蟹。