烤肉酱奶酪焗饭

步骤1/16

准备好所有的食材。

步骤2/16

米饭用饭勺打散备用。

步骤3/16

杏鲍菇和香菇洗净切丁，胡萝卜和火腿切丁。

步骤4/16

奶酪切丝备用。

步骤5/16

平底锅倒入橄榄油。

步骤6/16

倒入杏鲍菇和香菇翻炒至软出香味。

步骤7/16

再加入胡萝卜和火腿翻炒。

步骤8/16

加入烤肉酱。

步骤9/16

再把红椒粒放入。

步骤10/16

加入胡椒粉调味。

步骤11/16

再加少许盐。

步骤12/16

加入米饭翻炒。

步骤13/16

全部混合均匀翻炒片刻关火。

步骤14/16

米饭盛入烤碗中，在上面铺满马苏里拉奶酪。

步骤15/16

烤箱预热200度放入烤碗烤制10分钟即好。

步骤16/16

取出后，吃时可撒上一些欧芹粉。