步骤1/4花菜洗净,摘成小朵,过水焯至断生
步骤2/4里脊丝加入酱油、糖、鸡精、淀粉腌至入味
步骤3/4锅内放油,放入做法二的里脊丝煸炒变色后随即加入做法一的菜花和青红椒丝煸炒
步骤4/4加入盐调味,起锅即成
花菜是防癌、抗癌的保健佳品,所含的多种维生素、纤维素、胡萝卜素、微量元素硒都对抗
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