洋葱羊肉炒面

步骤1/4

洋葱切丝备用，面条煮到八成熟备用

步骤2/4

用菜油（我家用的花生油，因为很香）加牛油炒洋葱丝。当洋葱有些透明的时候放入盐与胡椒粉

步骤3/4

倒入羊肉片翻炒到羊肉片有些变色之后加入白酒、酱油（生抽＋老抽）、孜然粉

步骤4/4

当羊肉片上色后，倒入面条翻炒。到面条上色。就完成了。