烤麸和木耳泡发,切碎,香菇洗净切碎,番茄切碎。炒锅烧热后倒入一些油,热一下倒入香菇翻炒。
再放入烤麸,木耳和番茄翻炒,加水。
放入蒸鱼豉油,生抽,豆瓣酱,老抽,白糖,醋和盐调味,其中生抽是2勺。
小火熬酱,熬到材料入味,汤汁收的差不多了,勾薄芡,出锅!
可以冷蔵保存,可以用来拌面吃哦
烤麸的食用禁忌烤麸一般没有食疗禁忌,但烤麸有多种,不同的烤麸与其他食品共食时,应
烤麸的选购技巧烤麸,是一种面制品。用带皮的麦子磨成麦麸面粉,再在水中搓揉筛洗而分
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