番茄和鱼丸的搭配,好喝又好吃呢!
把香葱和蒜切好备用。
番茄洗净切片。
.鱼丸解冻好,洗下。
锅内倒少许油,把蒜片煸香。
把切好的番茄放入翻炒至出汁。(炒至过程中番茄皮会卷起来,可夹出不要)
再倒入1碗的开水烧。
烧开后把鱼丸放入继续烧。
等锅内的水再次烧开后,加入盐,白糖,鸡精调味,撒上香葱即可。
我比较喜欢吃鱼丸,所以鱼丸放的比番茄多,一勺一个鱼丸,好吃呢!
彭城鱼丸是哪里的菜 彭城鱼丸是江苏徐州的代表菜之一。其实,想到知道彭城鱼丸是什么
菜谱名称:潮州大鱼丸 所属菜系:粤菜(潮州流派) 菜谱功效:营养不良调理 孕妇食
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