番茄：有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素等；鱼丸：营养丰富，具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效;
番茄，切成小块；热锅，入油，放入番茄，翻炒，出汁；
入盐，清水，烧开；
入鱼丸，搅动下；等鱼丸，都浮上来就可以了；
入生菜，鸡精，出锅
成品
菜谱名称：潮州大鱼丸 所属菜系：粤菜(潮州流派) 菜谱功效：营养不良调理 孕妇食
制作方法： 1、买鱼。好像是什么鱼都可以的。但是最好挑刺少的吧。 2、片鱼。要
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