米技单圈红外热辐射炉-豆渣牛肉饼

步骤1/15

准备好原料，胡萝卜擦成细丝，如果想要有口感，可以擦成粗丝。

步骤2/15

容器中放入牛肉馅，里面加入一个鸡蛋，搅拌至上劲

步骤3/15

放入酱油。可以适当多放一些，颜色煎出来好看。

步骤4/15

放入黑胡椒面，搅均

步骤5/15

放入胡萝卜丝，搅均

步骤6/15

放入豆渣，搅均

步骤7/15

放入盐，搅均

步骤8/15

放入蚝油菜，搅均

步骤9/15

放入小苏打，搅均

步骤10/15放入淀粉 （这张照片忘拍了哈）

步骤11/15

最后放入橄榄油

步骤12/15

锅中放入油，米技炉扭到6档，大概3分钟左右温度就达到了，这时候手放到锅上感觉明显的热度，然后放入豆渣牛肉糊

步骤13/15

煎至两面金黄，每大概2分钟左右。

步骤14/15

煎的空档给米技炉拍个照片，外观真的很漂亮，很时尚

步骤15/15

趁热吃哦，外焦里嫩，吃不出豆渣的干和刮的感觉，真好吃~！