菜谱 名菜 食材 百科 健康
网站地图,快速导航:×
×

Nicle55
11812人浏览 / 851人收藏
难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间30分钟-1小时 厨具其它厨具

营养信息 详细信息>>

查看详细信息

食材主料/辅料

鱿鱼 1条、 洋葱 1/8个、 小米椒 2个、 芹菜 1根、 生菜 1棵、 大蒜 2瓣、 泰式甜辣酱 40克、 料酒 1汤匙、 1/2茶匙

泰式甜辣鱿鱼圈的做法步骤

小窍门

1. 我用的鱿鱼比较小,喜欢韧韧口感的可以选择大鱿鱼,注意相应延长加热时间;
2. 鱿鱼在制作过程中不易入味,最好腌制的时间久一些,味道会更好;
3. 鱿鱼很容易老,所以不要加热过久,高火2分钟足矣,可以保持鱿鱼最鲜嫩的口感;
4. 还可根据个人喜好选择其他口味的酱料,制作更多风味的鱿鱼圈。

海鲜下饭菜菜谱分类 >>
鱿鱼圈的更多做法更多
你可能还喜欢更多
相关知识
大家都在做 更多
查看全部
精选分类
查看全部菜谱分类
大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有