丝瓜炒虾仁

步骤1/6

虾仁加料酒盐葱姜末，鸡蛋里加些葱花。

步骤2/6

丝瓜刨皮切条再冲洗。

步骤3/6

热锅热油，鸡蛋打散倒入鸡蛋快速划散，盛岀待用

步骤4/6

热锅热油倒入丝瓜煸炒

步骤5/6

再倒入虾仁

步骤6/6

再加入鸡蛋、盐，最后用少量生粉芶芡，加少量香油装盘