凉拌素面

步骤1/4

锅内水煮开，将面条放进锅中煮熟。

步骤2/4

捞出后用凉开水过凉，控去水分。

步骤3/4

将面条放入碗中，撒上切碎的蒜头、倒上凉拌汁和陈醋。

步骤4/4

用筷子拌匀，放上烫熟的油菜心，撒上葱花和朝天椒即可。