步骤1/3鸡翅洗净在沸水中煮一下除去血沫后捞出,用盐和胡椒粉码味。
步骤2/3大火热油,放花椒,姜和葱白出香味后,放入番茄酱和鸡翅中翻炒。
步骤3/3放白酒,葡萄汁,生抽和水,烧沸后,文火慢煨至汁浓肉软时,加入鸡精炒匀后起锅装盘,淋上香油,就可以啦。
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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