将挪威三文鱼头劈开两片剪去腮剪去牙,用绍酒、盐、胡椒粉腌渍5分钟。
将剁椒剁碎,野山椒切小圈分别装入小碗中加入葱末、姜末、蒜末拌匀。
将鱼头平铺在盘中,两片分别淋上剁椒汁和野山椒汁。
上锅旺火足气蒸8-10分钟取出撒葱丝、红椒丝,淋热油,浇入蒸鱼豉油即可食用。
通过上面的了解,我们都知道了鱼全身都是宝贝,不论是鱼头还是鱼肉都是健康的食物,能
三文鱼是女人五宝之一,它不但可以除皱养颜、降低血压、保护心脏、关节和胰岛,还能稳
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