三鲜春卷

步骤1/7

准备的食材。

步骤2/7

香菇 芹菜洗净切成小粒，胡萝卜擦成细丝。

步骤3/7

剁好的猪肉用盐，生抽，胡椒，色拉油，用生姜水分3次顺一个方向搅拌均匀。

步骤4/7

把香菇芹菜胡萝卜丝肉馅合在一起，倒入少许的小麻油搅拌均匀。

步骤5/7

放适量的肉馅，用春卷皮包好。

步骤6/7

包好的春卷。（可以多包些，冻在冰箱里，随吃随取）

步骤7/7

用适量的油，中小火炸熟即可。