榨菜炒肉丝

步骤1/4

猪里几洗净切成丝，加少许盐鸡精白胡椒粉料酒及生粉加少许水抓匀腌10分钟；

步骤2/4

榨菜切丝备用

步骤3/4

锅中放油烧热，放入肉丝滑炒至变色关火捞出；

步骤4/4

锅中留底油，放入榨菜煸炒片刻，最后放入肉丝一同翻炒均匀即可。