鸡蛋炸酱面

步骤1/9

欣和甜面酱。

步骤2/9

先把鸡蛋磕到碗里。

步骤3/9

把鸡蛋打散。

步骤4/9

锅里放油，倒入鸡蛋液。

步骤5/9

把鸡蛋翻炒后，倒入甜面酱。

步骤6/9

翻炒均匀，添加料酒、酱油、盐和少量水。

步骤7/9

放入味精调味，即可出锅。

步骤8/9

锅里放水烧开，放入面条煮3分钟即可。

步骤9/9

把面盛入碗中，做好的炸酱浇到面上，就可以吃了。