蔓越莓杏仁酥饼

步骤1/8

蔓越莓干切碎，黄油微波溶化备用；

步骤2/8糖粉、杏仁粉、低筋面粉、泡打粉混合过筛，筛入盆中；

步骤3/8倒入打散的蛋黄；

步骤4/8倒入溶化黄油；

步骤5/8用橡皮刮刀拌匀；

步骤6/8加入蔓越莓干；

步骤7/8以不规则方向拌匀；

步骤8/8用汤勺整成小团置于烤盘中，中间留空隙；
烤箱预热，150度，上下火，中层，20分钟，关火后余温再焖10分钟即可。