蚝菇豆腐

步骤1/4蚝菇洗净后撕成条状，豆腐切块。

步骤2/4油倒入锅内，将蚝菇煸炒几下，放入豆腐。

步骤3/4加入蚝油，盐，盖上锅盖用中火烧五分钟。

步骤4/4开锅盖后，加入少许糖和鸡精，盛碗后撒入葱花即可。