香辣鱿鱼

步骤1/3首先将鱿鱼洗净在身上划上一刀，在用料酒、鸡精、酱油腌制。

步骤2/3然后把青、红尖椒洗净切段、去籽。鱿鱼切条形。

步骤3/3锅里放少许油烧热，先把辣椒爆香，炒大概1分钟左右，放入鱿鱼炒至就成熟为止，添入糖、味精、老干妈即可上锅。