经常在公司和同事午餐时去大食代吃铁板烧,有鸡腿啊,鱿鱼、明虾啥的。放些卷心菜和洋葱丝。烤的吱吱冒油的说。想想应该不难做的。用不粘锅嘛,家里的材料什么都有,还有进口的黑胡椒酱呢。
洗白白。
洋葱入锅煸炒。
煸炒到洋葱软些有少许焦糊为佳。
盛出备用,另起油锅。
煸炒鱿鱼5分钟后,加少许黄酒及洋葱。加入黑胡椒酱。
还等什么,盛上米饭,让我们开动吧。
鱿鱼的做法有很多种,最简单的方法就是把鱿鱼切成丝,然后烹制成各种口味的鱿鱼丝,
鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,营养价值很高,是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类
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