猪肉一块约300g。
把猪肉切片,厚度在5mm左右。
把每片肉的两面分别用刀轻轻敲打。
加料酒、盐、胡椒粉,腌渍10分钟
锅烧热,放适量油。
取一片肉,沾匀蛋液,再蘸满面包糠。
放入煎锅中,依次做完。
煎至一面金黄,翻面再煎。
煎至两面金黄即可装盘。
改刀即可食用。
番茄沙司的功效与作用番茄含有维生素C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,
香煎猪排 简介 高热量菜谱,吃完素菜后偶尔换换口味,不能常吃,会长肉肉的。 用餐
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