韭菜盒子

步骤1/14

准备好所有的食材。

步骤2/14

面粉加入适量的清水和成面团醒置15分钟。

步骤3/14

韭菜摘洗干净沥干水分切碎。

步骤4/14

香干也切碎备用。

步骤5/14

鸡蛋打散入锅炒熟备用。

步骤6/14

所有材料放入盆中，加入盐，糖，胡椒粉，鲜辣粉，鸡精，香油。

步骤7/14

所有材料拌均匀成为馅料备用。

步骤8/14

醒置好的面团揉均匀。

步骤9/14

搓条再切成等份小面团。

步骤10/14

取一份擀圆皮放入馅料。

步骤11/14

一边面皮折叠过来边缘按紧。

步骤12/14

在用刨皮花刀压出花纹。

步骤13/14

平底锅稍倒油放入韭菜盒子煎至。

步骤14/14

两面金黄饼熟即好。