步骤1/7香菇,胡萝卜,鱼肉,分别用搅拌机搅成泥;
步骤2/7混合在一起,加入豆腐,蕃薯粉,黑胡椒,少许盐;搅拌搅拌搅拌,嘿嘿,我是用手抓均匀的...牺牲很大吧,哈哈
步骤3/7最好用高一点的锅,锅里倒入很多很多油,把调好的鱼泥弄成一个个小球,丢进油里,炸至金黄
步骤4/7平底锅加少许油,油热后放入适量番茄酱,翻炒一下
步骤5/7加入黄瓜和番茄,翻炒一会
步骤6/7加糖,白醋,盐,鸡精调味
步骤7/7之后迅速倒入炸好的鱼丸,稍微翻炒一下,起锅!
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