步骤1/4鸡翅放盐,鸡精,生抽,(如果喜欢可以放点胡椒粉,料酒,我个人不喜欢)腌制一个小时以前,拌入少量干淀粉。
步骤2/4放油用葱姜把油爆香,放入鸡翅煎炸至金黄(要用小火,不然很容易焦)要慢慢等它熟.
步骤3/4放入孜然,鸡精,辣椒粉.
步骤4/4等放入的佐料都有微微的焦香出锅,完成!
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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