步骤1/4将虾切掉虾尖虾须,在虾背剖开,去掉虾泥;
步骤2/4将蒜蓉用油、盐、很少的糖拌匀,在油锅内略微爆香,酿在切开的虾背上;
步骤3/4往碟子上排好,在烧开的蒸锅内蒸三分钟左右,虾变红即可;
步骤4/4碟上铺好洗净的生菜叶,将蒸好的虾随意放在上面。
做法:油烧热,把蒜蓉爆香后加入盐,备用把丝瓜切好,排放在碟里,用小匙把爆香加了味
食用植物油脂是人类的重要副食品,主要用于烹饪、糕点、罐头食品等,还可以加工成菜油
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