步骤1/51)鸡腿肉去皮改刀,大葱和洋葱洗净改刀,把鸡蛋打好
步骤2/52)锅底铺上洋葱,放入鸡块,再加入刚刚没过鸡块的水
步骤3/53)把酒,酱油,味啉,水按照4的比例混合在一起,做一个酱汁到入锅中
步骤4/54)煮开后改小火,然后洒上葱段、淋上蛋液,盖上盖子焖一会儿,直到蛋液凝固
步骤5/55)准备一碗米饭,把盖在上面即可
酱油炒饭是一道家常主食,主要食材是米饭,配以肉馅和酱油调味调色,及其它营养素菜。
主料:米饭 辅料:葱、鸡蛋、酱油、料酒、蚝油、糖、红椒 做法步骤: 1. 1碗剩
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