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豆豉鱼

小妖妖
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难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

食材主料/辅料

草鱼500克适量、辅料：适量、豆豉30克适量、辣椒(青适量、尖)50克适量、辣椒(红适量、尖)80克适量、猪肉(肥瘦)100克适量、调料：适量、淀粉(豌豆)5克适量、盐5克适量、料酒3克适量、白砂糖5克适量、香油5克适量、胡椒粉3克适量、花生油30克适量、草鱼500克适量、辅料：适量、豆豉30克适量、辣椒(青适量、尖)50克适量、辣椒(红适量、尖)80克适量、猪肉(肥瘦)100克适量、调料：适量、淀粉(豌豆)5克适量、盐5克适量、料酒3克适量、白砂糖5克适量、香油5克适量、胡椒粉3克适量、花生油30克适量