步骤1/4猪的排骨切成寸长小段,将它进行腌渍入味。
步骤2/4油在烧制过程中,将主料调制一个蛋面糊,将它用小勺子搅拌均匀。
步骤3/4将主料排骨均匀裹上鸡蛋糊加入5成油温中,炸至起酥,把油空出,就炸制成熟了。
步骤4/4加入切好的鲜红椒末、圆葱末、青椒末和适量的椒盐略微炒香之后,翻匀将味椒盐均匀包裹主料之后那么这道菜肴就算做好了。
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