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香辣虾

香辣虾，好吃的一道菜。平时宵夜的时候去吃湘菜，很喜欢这道菜，辣的满头大汗，就着啤酒，相当的爽。虽然平时在家很少做辣菜，不过，偶尔尝尝，亦令胃口大开。

琴心剑胆
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难度普通

口味中辣

工艺炒

厨具炒锅

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香辣虾热量：279 千卡

脂肪：0.8克
蛋白质：18.6克
碳水化合物：2.8克

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食材主料/辅料

对虾 300克、洋葱 1个、尖椒 3个、青蒜适量、干辣椒适量、辣豆瓣酱适量、盐适量、红油适量、蚝油适量

香辣虾的做法步骤

步骤1/8

对虾用水焯过待用。
步骤2/8

洋葱、尖椒、青蒜洗净。
步骤3/8

将洋葱、尖椒、青蒜切段待用。
步骤4/8

起油锅，爆香干辣椒和辣豆瓣酱。
步骤5/8

将对虾下锅煸炒至香。
步骤6/8

加入洋葱、尖椒、青蒜炒至断青。
步骤7/8

加盐、蚝油调味，再淋入红油炒匀就行了。
步骤8/8

出锅了，大家尝尝。

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