步骤1/5将面粉与水搅拌成面煳后,放在大汤碗里,然后将高丽菜丝、综合海鲜放入碗中,再将蛋打在最上面。
步骤2/5烧烤前将作法准备好的材料快速搅拌均匀,搅拌时间约为30秒。
步骤3/5将烧烤铁板烧热到200℃左右,然后将面煳倒在铁板上,约为直径20公分,厚度约为2公分的圆饼。
步骤4/5第一面烧烤3分钟后再翻面继续烧烤3分钟至熟透即可。
步骤5/5吃的时候在煎饼表面涂上酱汁、美奶滋,洒上海苔粉与柴鱼片即可。
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