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凉拌豆芽

豆芽可是好东西啊，清热解毒很是不错哦，凉拌豆芽简单好做又好吃哦！这个是我自己发的绿豆芽，夏天温度高，发豆芽很快的，大概两天就很好了！

飞天馋猫猪猪
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难度简单

口味咸鲜

工艺拌

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营养信息详细信息>>

凉拌豆芽热量：187 千卡

脂肪：0.45克
蛋白质：8.8克
碳水化合物：21.25克

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食材主料/辅料

豆芽适量、鲜贝露适量、小葱适量、盐适量、白砂糖适量、醋适量、鸡精适量、老干妈辣椒适量、香油适量、大蒜适量

凉拌豆芽的做法步骤

步骤1/6

烧一锅开水，放点盐后将豆芽放入焯烫。
步骤2/6

将豆芽捞出后沥干水分。
步骤3/6

将大蒜切成碎末。
步骤4/6

将小葱切成小段。
步骤5/6

将大蒜和葱末放入沥干水分的豆芽中，放入适量的盐，鲜贝露，鸡精，白砂糖，香油，醋和老干妈辣椒。
步骤6/6

搅拌均匀即可。

小窍门

凉拌豆芽我喜欢多放醋，酸辣口味的比较爽啊！

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