家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

苦瓜排骨汤

宠儿
11438人浏览 / 273人收藏

难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

食材主料/辅料

苦瓜1/2条适量、排骨200公克适量、小鱼干5公克适量、葱1/2根适量、盐2小匙适量、鸡粉1小匙适量、糖1小匙适量、酒1大匙适量

苦瓜排骨汤的做法步骤

步骤1/2苦瓜、排骨均切块，小鱼干泡水约5分钟，葱切段备用。
步骤2/2取一汤锅，放入汆烫过的排骨块，再加入苦瓜、小鱼干，小火煮约15分钟，最后放入葱段及调味料即可。

菜谱分类 >>

苦瓜排骨汤的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有