步骤1/4蓬莱米洗净,放置于筛网中沥干,静置30~60分钟备用。
步骤2/4韩式泡菜切成小段、金针菇去蒂洗净切段备用。
步骤3/4平底锅以中火烧热加入麻油,将蒜末炒香后,猪五花薄片肉切成小段加入,炒至变色,加入作法2和调味料略拌炒后,盛起备用。
步骤4/4将作法3和水放入电子锅中混合拌匀,按下电子锅煮饭键,煮至电子锅跳起后,略翻搅,再焖煮10~15分钟即可。
做法一: 选一干净腌菜坛,置清净冷水于其中。首先是制作母水。在瓶中放入大块生姜,
韩国泡菜韩国泡菜是朝鲜咸菜或者高丽咸菜的别称,也可称之为韩国咸菜。称之为“泡菜”
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