准备材料。
鸡蛋加少许盐打散;馒头切成馒头片。
将馒头片放入鸡蛋中,均匀的裹上一层蛋液。
放适量油,将馒头片放入炸。
炸至两面金黄即可,喜欢甜的就撒点白糖。
馒头是一种把面粉加水、食用碱等调匀,发酵后蒸熟而成的食品,成品外形为半球形或长
1.蒸馒头时,如果面似发非发,可在面团中间挖个小坑,倒进两小杯白酒,停10分钟
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