步骤1/5鸡翅洗干净沥干水份,姜及红葱头切末备用。
步骤2/5起一锅放少许油将鸡翅煎至两面焦黄后取出。
步骤3/5锅中再放少许油,以小火将作法1的姜末及红葱末爆香。
步骤4/5将蕃茄辣椒酱放入作法3的锅中炒香后,放入作法2的鸡翅及所有调味料。
步骤5/5再以小火慢煮约10分钟至汤汁收干即可。
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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