沙茶牛肉

步骤1/8微波炉作法：

步骤2/8牛肉片用腌料腌20分钟；洋葱洗净切丝；葱切段备用。

步骤3/8容器中加入沙拉油，用强微波加热2分半钟，放入洋葱丝、葱段、蒜碎，再以强微波加热1分半钟。

步骤4/8放入腌好之牛肉拌匀后，再用强微波加热4分半钟即可。

步骤5/8电磁炉作法：

步骤6/8牛肉片用腌料腌20分钟；洋葱洗净切丝；葱切段备用。

步骤7/8平底锅加热后加入沙拉油，再加入洋葱丝、葱段、蒜碎，用强火加热拌炒2分钟。

步骤8/8放入腌好的牛肉，再用强火加热拌炒5分钟即可。