今天家里买了电饼铛,因为是第一次使用,所以就做个简单点儿的吧~~看起来没什么卖相,不过吃起来味道还是不错滴~~
第一步骤当然是和面喽,加入了一袋200ML的牛奶和一点点温水在一起和的,本来想要做发面的,但是时间来不及了~~所以和好面之后,在不锈钢制的盆里醒了一个小时的面团~图片为醒好之后的面团~
第二步,把面团擀成圆饼,之后散上葱花~
第三,将散好葱花的面饼卷起来,再重新擀成面饼~
之后,按照我的口味,我在面饼上先抹了蜂蜜,然后是鸡蛋~今天做了两种口味的,另外一种是抹了芝麻酱和鸡蛋,图片为前一种口味的~抹匀~准备放入电饼铛~
再来,在电饼铛的托盘上稍稍抹了一些植物油,然后将之前准备好的面饼放入电饼铛中,盖上盖子,大约四五分钟就OK了~味道不错的~~
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