很下饭的一道家常菜。我家老公说天气热，吃不下饭。说想吃辣椒，于是晚上就给他做这道尖椒肉丝，果真是下饭，老公晚上一下吃了二碗饭。
肉切丝备用。
尖椒切丝备用。
热油锅下肉丝煸炒，肉丝变色加料洒，适量老抽，生抽煸炒几下。
把尖椒放入一起煸炒一会。
加少许盐和鸡精即可装盘。
尖椒炒肉丝，这可是好吃得不得了的菜，或者用尖椒炒个别的食材，同样是家常小炒中很受
辣椒的功效与作用降血压，开胃消食，降血脂，驱寒，燃烧脂肪。辣椒的营养价值辣椒含有
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